Oliwa
Oliwa z oliwek w chorwackiej kuchni: Tradycyjne przepisy i zdrowotne korzyści
Pomimo że oliwa z oliwek to produkt, który kojarzy nam się przede wszystkim ze śródziemnomorską kuchnią, to w praktyce jest stosowana w wielu różnych krajach, które cenią jej walory smakowe oraz właściwości prozdrowotne. Państwem, które szczególnie mocno docenia korzyści płynące ze spożywania oliwy z oliwek, jest Chorwacja. Jest ona obligatoryjnym dodatkiem do większości popisowych bałkańskich […]
Read More